雑穀・豆類

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精はと麦（130g）

648円（税込）
- 4562112854194
はと麦は、南アジアなどを原産とするイネ科ジュズダマ属の植物です。名前の由来は、鳩が好んで身を食べたことから明治以降に名付けられたといわれています。精米に比べて2倍以上ものたんぱく質や、約8倍もの食物繊維を含み、そのほかにも脂質やカルシウム、鉄、ビ...
ひえ（150g）

540円（税込）
- 4562112850950
ひえはイネ科の作物で、あわと並んで古くから食べられてきました。その始まりは、縄文時代に中国から伝来したとする説や、日本が起源という説があります。ひえという名前は「冷え」に由来するともいわれるほど寒さに強く、土質を選ばないため、稲や麦が不作のとき...
五穀米（300g）

594円（税込）
- 近江の館
- 滋賀県産
- 4562112856167
近江の館雑穀米の基本スタイル。契約農家栽培の黒米、赤米、緑米、もち麦に、国産のきびをブレンド。もち種の黒米や赤米をベースにブレンドしていますので、白米と混ぜて炊くと赤飯のように赤味がかった、モチモチした食感のご飯が出来上がります。雑穀にはそれぞれ...
徳用五穀米（700g）

1,188円（税込）
- 近江の館
- 滋賀県
- 4562112856174
近江の館雑穀米の基本スタイル。契約農家栽培の黒米、赤米、緑米、もち麦に、国産のきびをブレンド。もち種の黒米や赤米をベースにブレンドしていますので、白米と混ぜて炊くと赤飯のように赤味がかった、モチモチした食感のご飯が出来上がります。雑穀にはそれぞれ...

十穀米（300g）

648円（税込）
- 近江の館
- 滋賀県産
- 4562112856181
五穀米に、滋賀県産の発芽玄米、国産の押麦、ひえ、あわ、アマランサスをプラス。もちもちした食感の雑穀米です。契約農家栽培の黒米、赤米等をはじめ、話題のもち麦などすべて国産の原料でブレンドしました。もち種の黒米や赤米をベースにブレンドしていますので、...
徳用十穀米（700g）

1,296円（税込）
- 近江の館
- 滋賀県
- 4562112856198
五穀米に、滋賀県産の発芽玄米、国産の押麦、ひえ、あわ、アマランサスをプラス。もちもちした食感の雑穀米です。契約農家栽培の黒米、赤米等をはじめ、話題のもち麦などすべて国産の原料でブレンドしました。もち種の黒米や赤米をベースにブレンドしていますので、...
十五穀米（300g）

745円（税込）
- 近江の館
- 滋賀県産
- 4562112855986
近江の館の雑穀米の中で、一番人気の『十五穀米』。契約農家栽培の黒米、赤米等をはじめ、話題のもち麦やえごま等、すべて国産の原料でブレンドしました。十五穀米に含まれている原料は、黒米、赤米、緑米、もちきび、押麦、もち麦、発芽玄米、ひえ、もちあわ、アマ...
徳用十五穀米（700g）

1,490円（税込）
- 近江の館
- 滋賀県産
- 4562112855993
近江の館の雑穀米の中で、一番人気の『十五穀米』の徳用サイズです。契約農家栽培の黒米、赤米等をはじめ、話題のもち麦やえごま等、すべて国産の原料でブレンドしました。もち種の黒米や赤米をベースにブレンドしていますので、白米と混ぜて炊くと赤飯のように赤味...

二十穀米（300g）

810円（税込）
- 近江の館
- 滋賀県産
- 4562112856006
近江の館の雑穀米の中で、種類が一番多い『二十穀米』。契約農家栽培の黒米、赤米等をはじめ、話題のもち麦やえごま等、すべて国産の原料でブレンドしました。十五穀米に含まれている原料は、黒米、赤米、緑米、もちきび、押麦、もち麦、発芽玄米、ひえ、もちあわ、...
徳用二十穀米（700g）

1,620円（税込）
- 近江の館
- 滋賀県産
- 4562112856013
近江の館の雑穀米の中で、種類が一番多い『二十穀米』お得な徳用サイズです。契約農家栽培の黒米、赤米等をはじめ、話題のもち麦やえごま等、すべて国産の原料でブレンドしました。十五穀米に含まれている原料は、黒米、赤米、緑米、もちきび、押麦、もち麦、発芽玄...
もち麦（250g）

486円（税込）
- 近江の館
- 滋賀県
- 4562112856099
冷めても美味しい「キラリモチ」という品種を使用しています。「キラリモチ」は、画期的な品質特性をもつ二条裸麦です。もち性であるため食味が優れ、機能性成分のβ-グルカン(水溶性食物繊維)がうるち性品種よりも1.5倍程度多く含まれます。ポリフェノールの一種プ...
押麦（600g）

540円（税込）
- 近江の館
- 4562112850998
押麦は大麦の外皮を取り除いて、加工したもの。熱処理を施した後、ローラーで平たく押しつぶしています。大麦には水溶性と不溶性の食物繊維がバランスよく含まれており、便通を良くする効果や、生活習慣病を予防する効果も期待されているようです。

発芽玄米（300g）

648円（税込）
- 近江の館
- 4562112851001
このお米は、長浜市小谷上山田、小谷山の裾野に広がる山間の集落、大戸洞舎で農薬を使っていないお米です。雪解けの清水で育つお米は、「うまい！」とうなるおいしさです。山あいの田んぼは、一枚当たりの面積が小さい、段々になった畦の草刈りが重労働、イノシシの...
徳用黒米（700g）

1,188円（税込）
- 近江の館
- 滋賀県
- 4562112853883
黒米は白米に比べて栄養価が高く、種皮部分には、特に目の健康効果が期待されているアントシアニンが含まれています。炊きたては甘い香りがして、噛めば噛むほど甘みがでてきます。白米1合に対し、お好みで大さじ1杯～2杯を混ぜて食べるようにしましょう。
黒米（300g）

594円（税込）
- 近江の館
- 滋賀県
- 4562112851957
黒米は白米に比べて栄養価が高く、種皮部分には、特に目の健康効果が期待されているアントシアニンが含まれています。炊きたては甘い香りがして、噛めば噛むほど甘みがでてきます。白米1合に対し、お好みで大さじ1杯～2杯を混ぜて食べるようにしましょう。
赤米（300g）

594円（税込）
- 近江の館
- 滋賀県
- 4562112851940
赤米は白米と比べると栄養価が高く、特にポリフェノールの一種のタンニンが多く含まれており、様々な美容・健康効果があると言われています。赤米は渋みがあるので白米に混ぜて食べる方がおすすめです。赤米を混ぜて炊くとほんのりピンク色になるのが特長です。

たかきび（130g）

540円（税込）
- 近江の館
- 4562112853975
たかきびには、ビタミンB1やナイアシンが多く含まれ、糖質や脂質の代謝を助けます。さらに、食物繊維やマグネシウム、鉄分を多く含み、便秘や貧血を防いでキレイな肌を作ってくれます。体にススを残さずエネルギー補給をしてくれるビタミンB1や、抗酸化力を発揮する...
もちきび（120g）

540円（税込）
- 近江の館
- 4562112850981
他の作物が育たないような乾燥地や荒地にも強く、短い生育期間で収穫できます。粒の大きさはもちあわより少し大きく、黄色い粒が特長です。もちっとした食感とコクがあります。
もちあわ（120g）

540円（税込）
- 近江の館
- 4562112850974
縄文時代から栽培されていたひえと並ぶ日本最古の穀物です。あわは、風味が淡いことに由来しており、あっさりとクセがなく上品で食べやすいのが特長です。
アマランサス（130g）

648円（税込）
- 近江の館
- 4562112850943
アマランサスは小麦などと違いグルテンフリーで身体に優しいという側面を持ち合わせています。栄養価が高くダイエットにもつながりやすいと言われているアマランサスは、グルテンフリーであることで小麦由来の主食に比べて血糖値の急上昇や炎症などが起こりにくいと...

そば米（150g）

540円（税込）
- 近江の館
- 4562112850899
蕎麦と雑穀の良いところを合わせ持つそば米は風味もよく、様々な健康効果も満載でおすすめの雑穀です。様々な健康効果の中の一つに「糖尿病の予防」があります。蕎麦に豊富に含まれるルチンは血管を強くし、血流を正常に保つ効果が認められています。このはたらき...
滋賀県産丹波黒黒豆（250g）

972円（税込）
- 近江の館
- 滋賀県
- 4562112852763
滋賀県の豊かな自然に育まれた、丹波種の黒豆です。丹波黒とは、兵庫県丹波地方発祥の「丹波黒」という品種名の極大粒な黒色の大豆で、秋ダイズ型極大粒種の晩生品種である高級黒大豆です。丹波黒は丹波黒大豆や丹波黒豆と呼ばれ、その特徴は「粒が丸くて大粒であ...
大豆（500g）

540円（税込）
- 近江の館
- 滋賀県
- 4562112851193
大豆は豆類の中でもタンパク質の含有量が最も多く、しかもアミノ酸の組み合わせが動物タンパクによく似ていることから「畑の肉」とも称される、非常にすぐれた栄養食品です。大豆に含まれる脂質のレシチンは、頭の回転をよくし、記憶力や学習能力を高める効果があ...

健康郷土食品のお店 近江の館ネットショップ

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