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粉

全33件

  • 抹茶ラテ(100g)

    抹茶ラテ(100g)

    486円(税込)

    • 4967262011655

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  • ほうじ茶ラテ(100g)

    ほうじ茶ラテ(100g)

    486円(税込)

    • 4967262011648

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  • はったい粉(200g)

    はったい粉(200g)

    378円(税込)

    • 4562112856211

    裸麦を焙煎した上で挽いて粉末状にしたものを「はったい粉」と言います。関東では麦こうせんとも言われています。 焙煎してあることにより、消化しやすく、素材の甘みや香ばしさも感じられ、保存性もあることから携帯食として重宝され、徳川家康の好物であったとも...

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  • 黒糖しょうがぱうだー(180g)

    黒糖しょうがぱうだー(180g)

    507円(税込)

    • 4957426002506

    鹿児島県産の生姜と沖縄県産の黒糖をはじめとする、国産原料を100%使用したしょうが風味のお砂糖です。 お湯や紅茶に適量を入れてしょうが湯として手軽にお楽しみいただけます。さらに、ヨーグルトに振りかけたり、アイデア次第でしょうが焼きやお漬物にも使用して...

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  • おからドライ(100g)

    おからドライ(100g)

    334円(税込)

    • 4956024694229

    おからドライは食物繊維の宝庫。夏の食物繊維不足を補い、腸内環境を改善するのにもってこいの食材です。 1日に必要な食物繊維は約男性で20g、女性は18g。これがおからドライを大さじ3杯摂取するだけで良いんです。 使い方はとっても簡単。料理にかさ増ししたり、出...

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  • 抹茶(胡粉)(30g)

    抹茶(胡粉)(30g)

    864円(税込)

    • 農事組合法人グリーンティ土山
    • 4570036030204

    滋賀県甲賀市土山町産100%のお抹茶です。肥培管理が徹底された茶園で被覆栽培で育てられた茶葉は「碾茶(てんちゃ)」と呼ばれる抹茶の原料となります。胡粉(ごふん)は、適度な苦みがあります。色は濃く緑茶に入れると色鮮やかな健康茶になります。

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  • 抹茶(群緑)(30g)

    抹茶(群緑)(30g)

    1,296円(税込)

    • 農事組合法人グリーンティ土山
    • 4570036030181

    滋賀県甲賀市土山町産100%のお抹茶です。肥培管理が徹底された茶園で被覆栽培で育てられた茶葉は「碾茶(てんちゃ)」と呼ばれる抹茶の原料となります。 群緑(ぐんろく)は、選りすぐりの碾茶を挽き上げた逸品。鼻に抜けるさわやかな香りと濃い旨味が特徴です。

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  • 根昆布純末(100g)

    根昆布純末(100g)

    1,080円(税込)

    • 4986632800118

    厳選された北海道産の良質根昆布をそのまま粉砕して作っております。 昆布茶や汁物、煮物などいろいろな料理に利用できます。 また、そのまま召し上がっていただいても、昆布の味と香りを楽しんでいただけます。

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  • 発芽玄米粉(65g)

    発芽玄米粉(65g)

    540円(税込)

    • 4958498052574

    国産コシヒカリ100%使用。 発芽玄米とは、玄米を0.5〜1佝芽させたものです。 朝・夕に小さじ1杯程度をそのまま飲んだり、みそ汁に振りかけたり、お米1合に本品2g程度を一緒に炊いたりしてお召し上がりください。(量の加減はお好みに合わせて増減してください)

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  • 玉ねぎの皮粉末(85g)

    玉ねぎの皮粉末(85g)

    1,080円(税込)

    • 4986632601074

    1袋に約170個分の玉ねぎの外皮を使用しています。 玉ねぎの皮に多く含まれる「ケルセチン」はポリフェノールの一種で、強い抗酸化作用を持ち、生活習慣病予防や花粉症などのアレルギーの改善にも効果が期待されています。 様々な料理に幅広くご利用いただけます。

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  • 生姜粉末(40g)

    生姜粉末(40g)

    1,080円(税込)

    • 4986632601029

    高知県産の生姜を100%使用しています。 生姜の効果を紹介するとキリがありませんが、代表的な効果をあげると、風邪、冷え性、関節痛、頭痛、肩こり、腰痛などたくさんの効果があります。これらをざっくりとまとめると、生姜には全身の血液の流れをよくする効果があ...

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  • 蓮根の粉(100g)

    蓮根の粉(100g)

    756円(税込)

    • 2007041005009

    熊本の特産品。 ムチン、ビタミンC、食物繊維、カリウム、タンニンといった健康と美容の有効成分の宝庫のような食材れんこん。 じつは90%が水分のため、パウダーはれんこんの栄養素がそのまま凝縮されています。大さじ1杯の蓮根の粉を摂取したら、それは100gのれん...

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  • きな粉(300g)

    きな粉(300g)

    486円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県産大豆
    • 4562112856150

    滋賀県の契約農家さんからいただいた「フクユタカ」という品種の大豆を使って、きな粉を作っています。近江の館のきな粉の大きな特徴は、甘さと香ばしさ、きめの細かさにあります。大豆の大きさにより、こまめに焙煎の温度を調節し、焦がさずに焼き色をつけていきま...

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  • 黒豆きな粉(200g)

    黒豆きな粉(200g)

    594円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県
    • 4562112856204

    パッケージリニューアル。 滋賀県の契約農家でとれた丹波種の黒豆を自社焙煎しました。黒豆の香ばしい風味が広がります。

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  • 黒ごまきな粉(250g)

    黒ごまきな粉(250g)

    594円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県産大豆
    • 4562112856129

    契約農家栽培の滋賀県産大豆を100%使用して作ったきな粉。 じっくり時間をかけて、ゆっくりゆっくり芯まで焙煎した大豆を、何度も何度も粉砕しては、ふるいに掛けてでき上ったきな粉は、とてもきめの細かい微粉末に仕上がっています。なめらかな口溶け、素朴でほの...

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  • ウコン入り黒ごまきな粉(200g)

    ウコン入り黒ごまきな粉(200g)

    594円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県産大豆
    • 4562112856136

    契約農家栽培の滋賀県産大豆を100%使用して作ったきな粉。じっくり時間をかけて、ゆっくりゆっくり芯まで焙煎した大豆を、何度も何度も粉砕しては、ふるいに掛けてでき上ったきな粉は、とてもきめの細かい微粉末に仕上がっています。なめらかな口溶け、素朴でほのか...

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  • 大麦若葉きな粉(200g)

    大麦若葉きな粉(200g)

    648円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県産大豆
    • 4562112855924

    契約農家栽培の滋賀県産大豆を100%使用して作ったきな粉。じっくり時間をかけて、ゆっくりゆっくり芯まで焙煎した大豆を、何度も何度も粉砕しては、ふるいに掛けてでき上ったきな粉は、とてもきめの細かい微粉末に仕上がっています。なめらかな口溶け、素朴でほのか...

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  • 大麦若葉粉(100g)

    大麦若葉粉(100g)

    1,080円(税込)

    • 近江の館
    • 4562112855757

    九州(主に、大分県や熊本県)産の大麦若葉の粉末。大麦若葉はイネ科の大麦の若い葉のことです。大麦が20〜30cmに成長した頃に、若葉を収穫します。この時期の大麦の若葉は、まだ実をつける前の成長時期にあるため、栄養分を豊富に含んでいます。大麦は、芽が出ると...

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  • 緑茶の粉(90g)

    緑茶の粉(90g)

    648円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県
    • 4562112855740

    国産茶葉の美味しさを引き立てるために京都・奈良・滋賀の緑茶をブレンドしました。 白湯に溶かしたり、牛乳に溶かして緑茶ラテとしても手軽に飲んでいただけます。お菓子作りにも最適です。

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  • 黒糖黒豆ココア(200g)

    黒糖黒豆ココア(200g)

    648円(税込)

    • 近江の館
    • 4562112855849

    滋賀県の契約農家でとれた丹波種黒大豆を焙煎し、 喜界島の黒糖をブレンドした「からだおもいのココア」です。

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  • ココアパウダー(130g)

    ココアパウダー(130g)

    648円(税込)

    • 近江の館
    • 4562112855900

    砂糖不使用。 近江の館のきな粉や黒ごまきな粉とココアを混ぜてお召し上がりいただくと心も体にも最適です。 また、お菓子作りにもご使用いただけます。

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  • シナモン粉(100g)

    シナモン粉(100g)

    648円(税込)

    • 近江の館
    • 4562112855795

    世界最古のスパイスとも言われ、日本には8世紀前半に伝来しており、「桂心」という名称で薬物として奉納されていました。 粉末シナモンには、ビタミンK、カルシウム、鉄が豊富に含まれ、ビタミンB6、ビタミンE、マグネシウム、亜鉛なども含まれています。 使い方...

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  • ★期間限定20%OFF★秋ウコン粉(80g)

    ★期間限定20%OFF★秋ウコン粉(80g)

    864円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県
    • 4562112855818

    ★期間限定20%OFF★ 滋賀県湖北地方の契約農家の中田さんが作る「秋うこん」を粉末にしています。原料は全て滋賀県産で、保存料、添加物一切不使用の純度100%の貴重な秋うこんの粉です。 日本では秋に花が咲くので「秋うこん」と言われ、英語では「ターメリック...

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  • ★期間限定20%OFF★紫ウコン粉(80g)

    ★期間限定20%OFF★紫ウコン粉(80g)

    864円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県
    • 4562112855832

    ★期間限定20%OFF★ 滋賀県湖北地方の契約農家の中田さんが作る「紫うこん」を粉末にしています。原料は全て滋賀県産で、保存料、添加物一切不使用の純度100%の貴重な紫うこんの粉です。 夏に花が咲くので、別名「夏うこん」とも言われ、中国では「ガジュツ」と呼...

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  • 菊芋粉(50g)

    菊芋粉(50g)

    756円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県産菊芋
    • 4562112855856

    契約農家栽培の滋賀県産100%の菊芋の粉末です。菊芋と名前に芋が付きますが、イモではないためジャガイモやサツマイモのようにデンプン(糖質)はほとんど含まれていません。キク科の多年草で、根はショウガの形に似たイモ状となっています。菊芋は、菊糖と言われる...

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  • ヤーコン粉(50g)

    ヤーコン粉(50g)

    756円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県
    • 4562112855863

    滋賀県湖北地方の契約農家の小障子さん、谷口さんと湖東地方の契約農家の秋山さんが作る「ヤーコン芋」を粉末にしています。原料全て滋賀県産で、保存料、添加物一切不使用の純度100%の貴重なヤーコンの粉です。 ヤーコンには、フラクトオリゴ糖が豊富に含まれ...

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  • 粉寒天(80g)

    粉寒天(80g)

    1,080円(税込)

    • 近江の館
    • 4562112855788

    さまざまな料理に使える寒天の粉。 お米1合に対し粉寒天1グラムを入れるだけで、手軽に摂取していただけます。 もちろん、お菓子作りにもお使いいただけます。

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  • よもぎ粉(40g)

    よもぎ粉(40g)

    1,080円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県
    • 4562112855733

    春に滋賀県湖北地方で近江の館の社員が丁寧に手摘みをしました。 伊吹山は、滋賀県で一番高い山であるとともに、古くから薬草と花の宝庫としても有名です。 中でもよもぎは、平安時代にはさしも草として歌にも詠まれ、戦国時代には織田信長によって薬草園が開かれた...

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