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ご当地麺

ご当地麺

全7件

  • だんご汁（185g（麺80g、みそ35g×3））

    だんご汁（185g（麺80g、みそ35g×3））

    432円（税込）

    • 4993917008053

    大分県産の小麦を使用した小麦粉を湯布院の天然水と赤穂の天塩で丹念に打ち上げました。 「だんご汁」は平たく伸ばした小麦粉のだんごとごぼう、にんじん、しいたけ、里芋などの野菜を入れて煮込んだ味噌仕立ての汁物で、大分県の郷土料理です。 〜だんご汁（鮑腸...

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  • よもぎそば（180g）

    よもぎそば（180g）

    259円（税込）

    • 4967448085012

    充分な熟成時間をかけて、風味豊かな味と香りを独自の製法でそのまま麺にしました。 暑い時期は冷たく、寒い時期は温かくして、一年中おいしく召し上がれます。

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  • 喜多方ラーメン（しょうゆ味）（111g（めん80g））

    喜多方ラーメン（しょうゆ味）（111g（めん80g））

    259円（税込）

    • 4967448006017

    昭和24年創業七十年余り、製麺業一筋、喜多方ラーメンブーム以前から守り続けていた地元喜多方の味。 特殊な低温熟成により、喜多方独特の平打ちちぢれ極太麺の風味をそのままにコシの強い乾燥ラーメンに仕上げました。どこか懐かしい醤油味です。

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  • 喜多方ラーメン（みそ味）（118g（めん80g））

    喜多方ラーメン（みそ味）（118g（めん80g））

    259円（税込）

    • 4967448006116

    昭和24年創業七十年余り、製麺業一筋、喜多方ラーメンブーム以前から守り続けていた地元喜多方の味。 特殊な低温熟成により、喜多方独特の平打ちちぢれ極太麺の風味をそのままにコシの強い乾燥ラーメンに仕上げました。赤みそのコクとまろやかさのある味噌スープです。

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  • なみえ焼そば（420g（めん170g×2、ソース36g×2、純正ラード4g×2））

    なみえ焼そば（420g（めん170g×2、ソース36g×2、純正ラード4g×2））

    540円（税込）

    • 4984478000662

    福島県の浜通り浪江町で愛されてきた、豚バラ・もやしを使用した極太麺と濃厚ソースが特徴の焼きそばです。 昭和30年頃、一次産業が盛んな福島県浪江町で労働者のために安価で腹持ちが良い「なみえ焼そば」が誕生しました。麺は通常より約3倍太いもっちりとした極太...

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  • 飛騨高山ラーメン（268g（麺100g×2、スープ34g×2））

    飛騨高山ラーメン（268g（麺100g×2、スープ34g×2））

    313円（税込）

    • 4979023003076

    飽きのこない昔ながらの醤油味に細ちぢれ麺。ゆで時間も60秒でお召し上がり頂けます。 水にこだわり、粉にこだわり、天然塩、かん水(オリジナル)をはじめ熟成させ、心を込めて丁寧につくりました。 奥飛騨の湧き水を利用した、コシが強く、茹でのびの遅い細打ちのち...

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  • オリーブ素麺（250g）

    オリーブ素麺（250g）

    540円（税込）

    • 4973968008813

    小豆島特産の手延素麺　島の光。 手延オリーブ素麺は、オリーブの果実を 練り込み表面には純粋オリーブ油を塗ったオリーブの産地小豆島ならではの手延素麺です。　

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