郷土食,郷土の総菜 | 健康郷土食品のお店近江の館ネットショップ

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商品名
製造元

寒干し棒たら炊き（180g）

745円（税込）
- 北海道（スケソウタラ）
- 4972802082231
北海道産厳冬の時期の浜風で寒干しにしたスケソウタラを数日かけて水戻した後ぶつ切りにして、独自の調味液でじっくりと時間をかけて骨まで柔らかく煮込んだ北国伝統の商品です。北海道ではスケソウタラの一番おいしい調理法と言われております。時間をかけぐつ...
いかほっこり（2尾）

648円（税込）
- 4534379108136
いぶりたけのこ（1個（ハーフ））

1,058円（税込）
- 4940350001301
有機ミートソース（140g）

313円（税込）
- 4952399810028
大変貴重な北海道産有機牛肉を使用しています。有機牛肉と有機野菜をコトコト煮込んだ、素材の味を生かした野菜たっぷりの有機ミートソースです。保存料、香料、着色料、化学調味料等は使用していません。

有機キーマカレー（140g）

421円（税込）
- 4952399810103
大変貴重な北海道産有機牛肉を使用し、国産有機たまねぎ、にんじん、にんにくやこだわりのスパイスと一緒に煮込んだ有機キーマカレーです。保存料、香料、着色料、化学調味料等は使用していません。
青唐がらし味噌（140g）

486円（税込）
- 4986558651016
長野県産の青唐辛子は、しっかりとした辛さと風味がいいのが特長。さわやかな辛さでご飯が進みます。焼肉の付け合せや炒めものの味付けにも使えて便利です。
からし明太高菜（110g）

324円（税込）
- 4970411000684
高菜の名産地・福岡県瀬高で丹精込めてつくられた高菜を使用しています。
食べるラー油（180g）

680円（税込）
- 4901167020022
厳選素材にこだわりました。サクサク食感のフライドガーリックに、絶妙なラー油の風味。いつものラー油を「食べるラー油」に変えてみたり、シンプルにあったかご飯にのせても簡単おいしい！ラー油豆腐やラー油冷麺、餃子やきんぴら、ご飯やお鍋など和洋中なんでも...

★ネットショップ限定価格★食べるオリーブオイル（180g）

650円（税込）
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★ネットショップ限定価格★ フライドガーリックとフライドオニオンのサクサク食感とごまの風味が豊かな万能調味料です。高価なオリーブオイルをさらに美味しくする為に、なたね油をブレンドして美味しく仕上げました！サクサク感がなくならないように、味付けには...
かしわ飯の素（200g）

594円（税込）
お米2合用福岡の郷土料理『かしわ飯』。炊いたご飯に混ぜるだけで、ご自宅でも手軽に食べられるレトルトタイプの御飯の素です。鶏肉は九州産の若鶏のみを使用。椎茸やこんにゃく、人参、ごぼう、油揚げなどの具材もすべて国産を使用しております。
きゃらぶき（120g）

432円（税込）
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国産のふきを時間をかけてじっくり炊いた奥信濃の味です。おかずやお茶うけ、付け合わせにはもちろん、刻んでごはんに混ぜておにぎりやいなり寿司などにもおすすめです。
あなごめしまぜご飯の素（145g）

594円（税込）
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あなごの蒲焼とにんじん・たけのこ・ごぼう・ひじき等をじっくり炊いたまぜご飯の素です。 2合の炊き立てご飯に混ぜるだけでお召し上がりいただけます。

きざみつぼ漬（120g）

324円（税込）
- 宮崎県
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きざみつぼ漬は、寒干しした宮崎県産の大根にしょうゆ味の酸味と甘さをバランスさせて仕上げたつぼ漬で、ほどよい歯応えの食感です。大根は干すことでうまみと食感が増します。宮崎の豊かな冬の日照と霧島おろしの寒風のもと、２週間ほどやぐらにかけて自然乾燥さ...
おいしい昆布（75g）

378円（税込）
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北海道産昆布使用小豆島の醤油を使って小豆島の工場で炊き上げました。おいしさそのまま塩分40％カット♪
鮎甘露煮（5尾）

950円（税込）
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活鮎を一番おいしいときに、丹精込めて煮上げました。磨きぬかれた伝統と本物の味をご賞味ください。
ほたてやわらか煮（120g）

756円（税込）
- 北海道（ほたて）
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合成保存料・着色料不使用袋から取り出し、そのままお召し上がりください。お好みにより温めてもおいしく召し上がれます。

金華さば水煮（170g（固形量110g））

594円（税込）
- 木の屋石巻水産
- 4941512100429
脂のりがいい大型の金華さばのみを使用。毎年秋以降、石巻漁港に水揚げされた金華さばを冷凍することなく鮮魚のまま缶詰にしています。原材料は、「さば」と「食塩」のみ。保存料など余計なものは一切使用しておりません。産地でしか食べられない金華さば本来の味...
金華さば味噌煮（170g（固形量110g））

594円（税込）
- 木の屋石巻水産
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脂のりがいい大型の金華さばのみを使用。毎年秋以降、石巻漁港に水揚げされた金華さばを冷凍することなく鮮魚のまま缶詰にしています。地元宮城の無添加味噌や味わいが柔らくなる喜界島の粗糖など厳選したものを使用していますが、金華さばの旨味を味わっていただ...
近江にんにく鴨みそ（110g）

486円（税込）
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◎近江の鴨料理江戸時代には琵琶湖北部産の真鴨は特産として幕府に献上されていたほどで、江戸時代の天保年間には鴨料理の専門店が存在していました。現在でも鴨料理は地元の名物料理として知られています。 ◎儀平みそ近江の地で昔ながらの伝統にこだわり味噌を作...
三陸産あなご醤油煮（170g（固形量110g））

669円（税込）
- 4941512101709
東北・三陸で獲れたあなごを醤油煮にしました。脂が乗ったあなごは"ふっくら、やわらか"でとろけるおいしさ。ご飯のお供はもちろん、お寿司にして食べるのもオススメです。

昆布割干（220g）

540円（税込）
- 4934359104552
国産の割干大根と昆布を使用し昆布の旨味がしっかりと出ています。ご飯のお供やお茶請けにもどうぞ。
さば味噌ラー油（190g）

648円（税込）
- 4990855052674
さば味噌の旨味・甘味とラー油の辛さが相まって絶妙な仕上がりに。あつあつご飯はもちろん、揚げ物やサラダにかけても◎
ほたるいか生姜煮（80g）

378円（税込）
- 4977960040284
ほたるいか漁獲高日本一の兵庫県・山陰産使用。水揚げされたばかりの新鮮なほたるいかを素早く茹で上げ、生姜をきかせた調味液でふっくらと柔らかく佃煮にしました。生姜がほどよくアクセントとなり生臭みを感じさせません。あっさりと口当たりがよくあと引くおい...
金ごまこあゆ（バジル風味）（75g）

540円（税込）
- 4562112856105
職人が骨までやわらかく炊きあげた琵琶湖の小鮎にこだわりの金ごまとバジルをまぶしました。やわらかいので骨ごと食べられ、カルシウムも摂取していただけます。ご飯のお供、お弁当や酒の肴、お茶うけなどにどうぞ。近江の館のオリジナル商品です。小鮎の沖すくい...

国内産あおさのり佃煮（180g）

432円（税込）
- 4977960032128
着色料、保存料、化学調味料不使用三重県産の香りのよいあおさを使用し、ご飯に合うように天然だしで甘口に仕上げました。おにぎりの具や納豆に混ぜて食べるだけでなく、トーストやパスタなどの洋食、マヨネーズと混ぜてソースにも利用できます。
★期間限定特別価格★かにみそ（60g）

699円（税込）
- 4977960010423
★期間限定特別価格★ 兵庫県山陰産「紅ずわいがに」のかにみそとかに身を、ふんだんに使い仕上げました。上品なコクと旨みが特徴です。
★期間限定特別価格★にしん姿煮（2枚入）

750円（税込）
- 4995138001172
★期間限定特別価格★
★期間限定特別価格★黒豆煮（160g）

486円（税込）
- 近江の館
- 滋賀県産（黒大豆）
- 4562112851766
★期間限定特別価格★ 近江の館佃煮職人が「上白糖、醤油、食塩」だけで炊き上げております。合成保存料、合成着色料は使用しておりません。

★期間限定特別価格★棒だら煮（180g）

630円（税込）
- 4995138001011
★期間限定特別価格★
さけ昆布巻（1本）

702円（税込）
- 4901497456201
にしん昆布巻（1本）

702円（税込）
- 4901497456195
にしんを北海道産の昆布で巻き上げました。化学調味料不使用です。
★期間限定特別価格★さけ一口昆布巻（100g）

486円（税込）
- 4901497451701
★期間限定特別価格★

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