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全334件

  • 金ごまこあゆ(バジル風味)(75g)

    金ごまこあゆ(バジル風味)(75g)

    540円(税込)

    • 4562112856105

    職人が骨までやわらかく炊きあげた琵琶湖の小鮎にこだわりの金ごまとバジルをまぶしました。やわらかいので骨ごと食べられ、カルシウムも摂取していただけます。 ご飯のお供、お弁当や酒の肴、お茶うけなどにどうぞ。 近江の館のオリジナル商品です。 小鮎の沖すくい...

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  • 大粒干しぶどう(430g)

    大粒干しぶどう(430g)

    540円(税込)

    • 4984839200205

    砂糖不使用 ワインで有名なチリ産の大粒ぶどうを使用しています。

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  • 吉野本葛(120g)

    吉野本葛(120g)

    864円(税込)

    • 4972463192409

    葛はマメ科の蔓性多年草で、秋の七草のひとつ。夏から初秋にかけて咲く紫紅色の花を可憐に咲かせます。根は漢方薬として、さらに葉は家畜の飼料に、蔓は布の繊維に、花は二日酔いの薬にと利用されてきました。また万葉集など幾多の詩歌で詠まれていることから葛は古...

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  • 大粒みかん蜂蜜梅干し(25g)

    大粒みかん蜂蜜梅干し(25g)

    150円(税込)

    • 4993131108416

    肉厚大粒の紀州南高梅を個包装にしました。 梅と並ぶ紀州和歌山の名産「みかん」。和歌山にはみかん畑が多く、初夏の5月にみかんの花が咲きます。みかん畑の中にミツバチを入れて、みかんの受粉を促進するとともにみかんの花から蜂蜜を採取します。そのみかんの花か...

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  • 黒酢らっきょう(120g)

    黒酢らっきょう(120g)

    540円(税込)

    • 4934359104859

    国内産

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  • 梅エキス(90g)

    梅エキス(90g)

    2,160円(税込)

    • 4908560002549

    ◎紀州南高梅果汁100%使用 新鮮な梅から果汁をしぼり、じっくりと煮詰めました。梅エキス90gは生の梅約3kg(150個)に相当しており、含まれるクエン酸量は梅干の約9倍で、梅の力がギュッと凝縮されています。 ◎ムメフラールでウイルスや細菌を撃退 ムメフラールは梅...

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  • 三陸産あなご醤油煮(170g(固形量110g))

    三陸産あなご醤油煮(170g(固形量110g))

    594円(税込)

    • 4941512101709

    東北・三陸で獲れたあなごを醤油煮にしました。脂が乗ったあなごは"ふっくら、やわらか"でとろけるおいしさ。ご飯のお供はもちろん、お寿司にして食べるのもオススメです。

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  • 発芽玄米(300g)

    発芽玄米(300g)

    648円(税込)

    • 近江の館
    • 4562112851001

    このお米は、長浜市小谷上山田、小谷山の裾野に広がる山間の集落、大戸洞舎で農薬を使っていないお米です。 雪解けの清水で育つお米は、「うまい!」とうなるおいしさです。山あいの田んぼは、一枚当たりの面積が小さい、段々になった畦の草刈りが重労働、イノシシの...

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  • 丁字麩からし酢味噌付(30g 酢味噌50g×2袋)

    丁字麩からし酢味噌付(30g 酢味噌50g×2袋)

    594円(税込)

    • 滋賀県
    • 4967322010000

    滋賀県近江八幡名物の「丁字麩」は全国でも珍しい四角い形をしています。 こちらの丁字麩は昔ながらの手焼、原料の配合や生地のこね方、伸ばし方も気候によって微妙に変え、手加減で調整しながら均一の生地をつくっています。煮物にしても煮崩れせず、なめらかな舌触...

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  • 野沢菜きざみ漬(150g)

    野沢菜きざみ漬(150g)

    540円(税込)

    • 4956427030051

    刻んだ野沢菜を唐辛子やゴマと一緒に、醤油や砂糖などで漬けています。 昔ながらの家庭の味わいを再現したのがこの「昔ながらの野沢菜きざみ漬け」です。

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  • ワインらっきょう(120g)

    ワインらっきょう(120g)

    648円(税込)

    • 4947242110479

    宮崎県産の歯切れの良いらっきょうを使用。 漬け液には水は使用せずにワインに砂糖などを入れて煮詰めた濃厚なワイン液で1ヶ月以上、じっくりと低温で熟成させました。 保存料、合成着色料不使用です。

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  • 昆布割干(250g)

    昆布割干(250g)

    540円(税込)

    • 4934359104552

    国産の昆布と割干大根を使用しています。

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  • 煎り黒大豆(180g)

    煎り黒大豆(180g)

    540円(税込)

    • 4562112851339

    滋賀県産の黒大豆(丹波種)を使用しています。

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  • 守口漬(140g)

    守口漬(140g)

    648円(税込)

    • 4560113200019

    守口漬は守口大根を極上の粕とみりん粕で2年以上漬け込んだお漬物です。 酒の旨みをすって醸す鼈甲色に穏やかな甘さと香り、その歯ごたえは、多くの方にご好評いただいております。 守口漬で有名な守口大根は、直径約2.5センチ前後、長いものは1.8メートルにもなる...

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  • 戎はるさめ(150g)

    戎はるさめ(150g)

    324円(税込)

    • 4904143000018

    南九州産の甘藷(さつまいも)でん粉と北海道南十勝産の馬鈴薯(じゃがいも)でん粉を使用しています。 「天日干し」製法は、戎国産はるさめを象徴する光景のひとつです。出来上がったはるさめは少し黄味がかっておりますが、これは漂白剤を使用していない自然な色の...

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  • 刻みすぐき(120g)

    刻みすぐき(120g)

    324円(税込)

    • 4908513011161

    滋賀第五営農組合の生産者が作った良質な「すぐき菜」を主に使用し、丁寧に仕上げました。 京近江特産のすぐき菜を自然発酵させたラブレ菌を含んだ、独特の酸味を持つ風味香るお漬物です。 食べやすく刻んでありますので、そのまま食卓の一品としてぜひお使いくださ...

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  • ブルーベリージャム(125g)

    ブルーベリージャム(125g)

    540円(税込)

    • 4571226640982

    九州産のブルーベリーをじっくり煮込んだ濃厚で贅沢な粒々いっぱいのジャムです。 果物そのものの味を活かし、果物・砂糖・ゆず果汁のみで作っております。ペクチンやその他、保存料や添加物は使っておりませんので、お子様からご年配の方まで安心して召し上がれま...

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  • 豚汁(15.7g)

    豚汁(15.7g)

    216円(税込)

    • 4974507792569

    旨味と甘みの調和した長崎麦米合わせ味噌を使用しています。 お湯を注ぐだけで簡単に、美味しい具だくさんの豚汁をご賞味いただけます。 甘味と旨味の調和した国産の合わせ味噌を使用して、風味豊かに仕上げました。

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  • 鮒やわらか煮(1尾)

    鮒やわらか煮(1尾)

    432円(税込)

    • 4522513101099

    滋賀県産のニゴロブナを砂糖と醤油でやわらかく炊き上げました。

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  • 鰹本節きざみ(50g)

    鰹本節きざみ(50g)

    475円(税込)

    • 4902934001909

    かつお節の本場、高知県の老舗鰹節屋の製品です。

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  • 極上はっか糖(190g)

    極上はっか糖(190g)

    378円(税込)

    • 4972411118192

    口溶け軽く上級な仕上がりになっています。

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  • 煎り大豆(200g)

    煎り大豆(200g)

    432円(税込)

    • 滋賀
    • 4562112853395

    滋賀県産 大豆は豆類の中でもタンパク質の含有量が最も多く、しかもアミノ酸の組み合わせが動物タンパクによく似ていることから「畑の肉」とも称される、非常にすぐれた栄養食品です。 大豆に含まれる脂質のレシチンは、頭の回転をよくし、記憶力や学習能力を高め...

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  • かぼす果汁(200ml)

    かぼす果汁(200ml)

    648円(税込)

    • 4982626831106

    大分県特産のかぼすを、風味を損なわないように搾り、新鮮な状態で充填(じゅうてん)しています。合成添加物は使用しておりません。 酢の物・焼き魚・焼肉などの料理をはじめ、飲み物にも。牛乳・ヨーグルトなどにもあいます。焼酎に入れて、カボチューとしてお楽し...

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  • かぼすマーマレード(140g)

    かぼすマーマレード(140g)

    540円(税込)

    • 4571226640180

    大分名産のかぼすを使用しました。 かぼすの独特の苦みがクセになる一品です。 果物そのものの味を活かし、果物・砂糖・ゆず果汁のみで作っております。ペクチンやその他、保存料や添加物は使っておりませんので、お子様からご年配の方まで安心して召し上がれます。

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  • いちごジャム(140g)

    いちごジャム(140g)

    540円(税込)

    • 4571226640111

    大分県産 定番のイチゴジャム。果肉がゴロゴロと入って食べ応え抜群です。 果物そのものの味を活かし、果物・砂糖・ゆず果汁のみで作っております。ペクチンやその他、保存料や添加物は使っておりませんので、お子様からご年配の方まで安心して召し上がれます。

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  • いちじくジャム(140g)

    いちじくジャム(140g)

    540円(税込)

    • 4571226640920

    九州産 いちじくの甘みも活かした優しい甘さのジャムです。 いちじく独特のプチプチした食感が楽しいです。 果物そのものの味を活かし、果物・砂糖・ゆず果汁のみで作っております。ペクチンやその他、保存料や添加物は使っておりませんので、お子様からご年配の方...

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  • 国内産あおさのり佃煮(180g)

    国内産あおさのり佃煮(180g)

    432円(税込)

    • 4977960032128

    着色料、保存料、化学調味料不使用 三重県産の香りのよいあおさを使用し、ご飯に合うように天然だしで甘口に仕上げました。 おにぎりの具や納豆に混ぜて食べるだけでなく、トーストやパスタなどの洋食、マヨネーズと混ぜてソースにも利用できます。

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  • はっか糖(150g)

    はっか糖(150g)

    324円(税込)

    • 4901640040219

    スタンダードな白いはっか糖、抹茶糖、ニッキ糖と3種類のはっか糖が入っており、一袋で様々な味が楽しめます。 なつかしい清涼感と上品な甘み。昔と変わらぬ味をぜひご賞味ください。

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