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全334件

  • きゃらぶき(120g)

    きゃらぶき(120g)

    432円(税込)

    • 4990572467119

    国産のふきを時間をかけてじっくり炊いた奥信濃の味です。おかずやお茶うけ、付け合わせにはもちろん、刻んでごはんに混ぜておにぎりやいなり寿司などにもおすすめです。

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  • でこちゃんジャム(140g)

    でこちゃんジャム(140g)

    540円(税込)

    • 4571226640166

    大分県産 太陽をいっぱい浴びて完熟した不知火(しらぬい)を使用。 甘みと苦みのバランスが◎ 果物そのものの味を活かし、果物・砂糖・ゆず果汁のみで作っております。ペクチンやその他、保存料や添加物は使っておりませんので、お子様からご年配の方まで安心して召...

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  • 熟成黒にんにく(大 バラシタイプ)(200g)

    熟成黒にんにく(大 バラシタイプ)(200g)

    2,214円(税込)

    • 青森県産にんにく
    • 4571288141212

    <バラシタイプ> 青森県産にんにくを一定の温度と湿度のもと約一ヶ月間、熟成発酵させました。化学的な食品添加物を一切使わず熟成させ、酵素の働きにより、乳白色の生のにんにくが黒く変化しました。熟成して黒くなったにんにくは、糖度が増えて甘酸っぱく、食感...

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  • 徳用十五穀米(700g)

    徳用十五穀米(700g)

    1,490円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県産
    • 4562112855993

    近江の館の雑穀米の中で、一番人気の『十五穀米』の徳用サイズです。契約農家栽培の黒米、赤米等をはじめ、話題のもち麦やえごま等、すべて国産の原料でブレンドしました。もち種の黒米や赤米をベースにブレンドしていますので、白米と混ぜて炊くと赤飯のように赤味...

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  • ビーバー(84g)

    ビーバー(84g)

    248円(税込)

    • 4902458001775

    加賀生まれ北陸育ちの揚げあられ。 発売当時からのレシピと製法を忠実に引き継ぎ、「日高昆布」を「北陸産もち米」に練り込み、「鳴門の焼塩」を効かせた伝統の味は、サクサクの食感と昆布の旨味がきいてとまらないっ! 1970年に開催された大阪万博のカナダ館で展示...

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  • 昆布いわし(45g)

    昆布いわし(45g)

    648円(税込)

    • 4965943518011

    「昆布・いわし削り節・焼き海苔」日本を代表する海の幸を秘伝のレシピでブレンドしました。 こちらの商品で最も使っている原材料は昆布です。昆布、いわし削り節、焼き海苔の素材の旨味をおぼろ昆布の「自然のとろみ」が包みこみ、あと引く美味しさに仕上がりました...

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  • おいしい昆布(75g)

    おいしい昆布(75g)

    378円(税込)

    • 4904768125240

    北海道産昆布使用 小豆島の醤油を使って小豆島の工場で炊き上げました。 おいしさそのまま塩分40%カット♪

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  • きざみつぼ漬(120g)

    きざみつぼ漬(120g)

    324円(税込)

    • 宮崎県
    • 4977822010035

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  • ★ネットショップ限定価格★桜えびかるせん(85g(個装紙込み))

    ★ネットショップ限定価格★桜えびかるせん(85g(個装紙込み))

    421円(税込)

    • 4981074001116

    ★ネットショップ限定価格★ 風味豊かな静岡産桜えびが入った香ばしいお煎餅です。 特殊製法により非常に軽くサクサクしております。

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  • 実山椒佃煮(70g)

    実山椒佃煮(70g)

    734円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県産
    • 4562112853937

    滋賀県産。 近江の館の職人が炊きあげました。

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  • アマランサス(110g)

    アマランサス(110g)

    648円(税込)

    • 近江の館
    • 4562112850943

    アマランサスは小麦などと違いグルテンフリーで身体に優しいという側面を持ち合わせています。栄養価が高くダイエットにもつながりやすいと言われているアマランサスは、グルテンフリーであることで小麦由来の主食に比べて血糖値の急上昇や炎症などが起こりにくいと...

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  • もちあわ(110g)

    もちあわ(110g)

    540円(税込)

    • 近江の館
    • 4562112850974

    縄文時代から栽培されていたひえと並ぶ日本最古の穀物です。 あわは、風味が淡いことに由来しており、あっさりとクセがなく上品で食べやすいのが特長です。

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  • もちきび(110g)

    もちきび(110g)

    540円(税込)

    • 近江の館
    • 4562112850981

    他の作物が育たないような乾燥地や荒地にも強く、短い生育期間で収穫できます。 粒の大きさはもちあわより少し大きく、黄色い粒が特長です。 もちっとした食感とコクがあります。

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  • たかきび(110g)

    たかきび(110g)

    540円(税込)

    • 近江の館
    • 4562112853975

    たかきびには、ビタミンB1やナイアシンが多く含まれ、糖質や脂質の代謝を助けます。さらに、食物繊維やマグネシウム、鉄分を多く含み、便秘や貧血を防いでキレイな肌を作ってくれます。体にススを残さずエネルギー補給をしてくれるビタミンB1や、抗酸化力を発揮する...

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  • ひえ(110g)

    ひえ(110g)

    540円(税込)

    • 4562112850950

    ひえはイネ科の作物で、あわと並んで古くから食べられてきました。その始まりは、縄文時代に中国から伝来したとする説や、日本が起源という説があります。 ひえという名前は「冷え」に由来するともいわれるほど寒さに強く、土質を選ばないため、稲や麦が不作のとき...

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  • 精はと麦(110g)

    精はと麦(110g)

    648円(税込)

    • 4562112854194

    はと麦は、南アジアなどを原産とするイネ科ジュズダマ属の植物です。名前の由来は、鳩が好んで身を食べたことから明治以降に名付けられたといわれています。 精米に比べて2倍以上ものたんぱく質や、約8倍もの食物繊維を含み、そのほかにも脂質やカルシウム、鉄、ビ...

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  • 子持ちきくらげ(180g)

    子持ちきくらげ(180g)

    648円(税込)

    • 近江の館
    • 4562112850196

    細く切ったきくらげにししゃも卵、しその実を加え、小豆島産醤油で炊き上げました。 甘辛く炊いたきくらげのコリコリとした食感と魚卵のプチプチ感がベストマッチ。ご飯のお供に最高です。アツアツご飯にのせてお召し上がりください。

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  • ヤーコン粉(50g)

    ヤーコン粉(50g)

    864円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県
    • 4562112855863

    滋賀県湖北地方の契約農家の小障子さん、谷口さんと湖東地方の契約農家の秋山さんが作る「ヤーコン芋」を粉末にしています。原料全て滋賀県産で、保存料、添加物一切不使用の純度100%の貴重なヤーコンの粉です。 ヤーコンには、フラクトオリゴ糖が豊富に含まれ...

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  • 秋ウコン粉(80g)

    秋ウコン粉(80g)

    1,188円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県
    • 4562112855818

    滋賀県湖北地方の契約農家の中田さんが作る「秋うこん」を粉末にしています。原料は全て滋賀県産で、保存料、添加物一切不使用の純度100%の貴重な秋うこんの粉です。 日本では秋に花が咲くので「秋うこん」と言われ、英語では「ターメリック」と呼ばれ、昔から...

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  • ウコン入り黒ごまきな粉(200g)

    ウコン入り黒ごまきな粉(200g)

    594円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県産大豆
    • 4562112856136

    契約農家栽培の滋賀県産大豆を100%使用して作ったきな粉。じっくり時間をかけて、ゆっくりゆっくり芯まで焙煎した大豆を、何度も何度も粉砕しては、ふるいに掛けてでき上ったきな粉は、とてもきめの細かい微粉末に仕上がっています。なめらかな口溶け、素朴でほのか...

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  • よもぎあんころ餅(9個入)

    よもぎあんころ餅(9個入)

    388円(税込)

    • 4937278201593

    伊吹山麓で手摘みしたよもぎを練り込んだあんころもちです。お口に広がるよもぎの香りをお楽しみください。 ≪伊吹山のよもぎ≫ 伊吹山は、滋賀県で一番高い山で古くから薬草の宝庫としても有名です。 中でもよもぎは、平安時代には「さしも草」として歌にも詠まれ、...

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  • 喜多方担々麺(141g(めん80g))

    喜多方担々麺(141g(めん80g))

    248円(税込)

    • 4967448167213

    昭和24年創業七十年余り、製麺業一筋、喜多方ラーメンブーム以前から守り続けていた地元喜多方の味。 特殊な低温熟成により、喜多方独特の平打ちちぢれ極太麺の風味をそのままにコシの強い乾燥ラーメンに仕上げました。ごまとラー油が際立つ爽やかな辛さが印象的な担...

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  • たっぷりねぎの鶏だし生姜スープ(64g(6.4g×10袋))

    たっぷりねぎの鶏だし生姜スープ(64g(6.4g×10袋))

    648円(税込)

    • 4964888600515

    たっぷりのねぎと生姜の風味がきいた、体の芯からぽかぽか温まる鶏だしベースの体にやさしいスープです。 生姜のから辛味成分「ショウガオール」や「ジンゲロン」には血行促進、発汗作用を高める効果、ねぎの「硫化アリル」の匂いは交感神経を刺激して体温を上昇さ...

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  • 味噌汁の具 キャベツ(40g)

    味噌汁の具 キャベツ(40g)

    302円(税込)

    • 4955974102365

    吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間 低温乾燥で仕上げるため熱湯で戻したとき生に近い状態になります。 フリーズドライと比較すると戻る時間は...

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  • 味噌汁の具 白菜(40g)

    味噌汁の具 白菜(40g)

    302円(税込)

    • 4955974102372

    吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間 低温乾燥で仕上げるため熱湯で戻したとき生に近い状態になります。 フリーズドライと比較すると戻る時間は...

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  • 大根葉(40g)

    大根葉(40g)

    302円(税込)

    • 4955974102389

    葉取り用大根から育てたこだわりの一品。 九州産大根葉をじっくり乾燥させた干し野菜です。 吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間 低温乾燥で仕上...

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  • 高菜(40g)

    高菜(40g)

    302円(税込)

    • 4955974102402

    九州産高菜をじっくり乾燥させた干し野菜です。 チャーハンやパスタの具にもぴったり♪ 吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間 低温乾燥で仕上げる...

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  • ほうれん草(40g)

    ほうれん草(40g)

    302円(税込)

    • 4955974102419

    九州産ほうれん草をじっくり乾燥させた干し野菜です。 あともう一品!というときにも使えます。 吉良食品の乾燥方法は「熱風乾燥(エアーズドライ)」といい、基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。新鮮な野菜を長時間 低温乾燥で...

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