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郷土食 > 郷土の総菜 > 若採りごぼう(90g)

若採りごぼう(90g)

国産の若採りした里ごぼうを、一本一本丁寧に薄皮を残し乳酸発酵させて、旨味と風味を大切に漬け込みました。甘口のかつおしょうゆであとひく美味しさです。
一般的に使用されがちな保存料、合成着色料は使用せず、安心していただけるよう、冷蔵管理を行い漬け込みました。
商品コード : 4947242110073
価格 : 388円(税込)
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  • 契約農家で栽培された国産の若採りした里ごぼうを使用しています。

  • 一本一本丁寧に薄皮を残し乳酸発酵させて旨味と風味を大切に漬け込みました。甘口のかつおしょうゆであとひく美味しさです。

  • お好みにスライスしてそのままご賞味ください。また、ごぼうサラダなどお料理の食材としても簡単に使えます。いろいろなアレンジをお楽しみください。

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