健康郷土食品のお店 近江の館ネットショップ

世界最古のスパイスとも言われ、日本には８世紀前半に伝来しており、「桂心」という名称で薬物として奉納されていました。
粉末シナモンには、ビタミンＫ、カルシウム、鉄が豊富に含まれ、ビタミンＢ６、ビタミンE、マグネシウム、亜鉛なども含まれています。
使い方は、コーヒーやミルク紅茶の香り付け、りんごジャムのトーストにふりかければ、アップルパイ風トーストにもなります。