健康郷土食品のお店 近江の館ネットショップ

国産小麦粉・鶏卵使用
新鮮な鶏卵をたっぷり使用した生地に、塩漬けした桜葉を練り込みました。
カステラの甘味と桜葉の塩気がマッチし、独特な風味に仕上がっています。しっとりとした食感をお楽しみください。
できるだけシンプルな原材料だけで、美味しく安心して召し上がっていただけるカステラを、職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げ、ひとつひとつ手をかけて包装しています。
個包装になっており、わけて召し上がる場合も衛生的です。