健康郷土食品のお店 近江の館ネットショップ

肉厚大粒の紀州南高梅を個包装にしました。

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梅と並ぶ紀州和歌山の名産「みかん」。和歌山にはみかん畑が多く、初夏の5月にみかんの花が咲きます。みかん畑の中にミツバチを入れて、みかんの受粉を促進するとともにみかんの花から蜂蜜を採取します。そのみかんの花から採れた蜂蜜を使い、紀州南高梅を漬け込んだ梅干しが出来ました。
とてもまろやかな味わいで定番の白ご飯との相性はもちろん、お茶請けにもお使いいただけます。梅干しの酸味が苦手な方にもおすすめできる爽やかな酸っぱさとしつこすぎない甘味です。