健康郷土食品のお店 近江の館ネットショップ

【原料切れのため、次回入荷は11月頃を予定しております。ご迷惑をおかけして、大変申し訳ございません。】
大分県産
ちょろぎはシソ科の植物で、その根っこの部分が食されています。
ちょろぎそのものにはほとんど味がなく、独特な歯ごたえと食感があり、漬物・和え物・吸い物などにされ、紅色に染めた漬物は、縁起もの（長寿）としてクワイ・黒豆とともにおせち料理に欠かせないものになっています。