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蓮根の粉(100g)

熊本の特産品。
ビタミンC、食物繊維、カリウム、タンニンといった健康と美容の有効成分の宝庫のような食材れんこん。
じつは90%が水分のため、パウダーはれんこんの栄養素がそのまま凝縮されています。大さじ1杯の蓮根の粉を摂取したら、それは100gのれんこんを食べたことと等しくなります。
蓮根には免疫力を高める効果があり、継続的に食べることで、花粉症などのアレルギー改善に繋がると言われています。ほとんど無味なので、お味噌汁やカレー、ヨーグルトなどに混ぜるだけ。1日の摂取量の目安は大さじ1杯程度です。
商品コード : 2007041005009
価格 : 756円(税込)
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