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トップ > 郷土食 > 郷土の総菜

郷土の総菜

全69件

  • エゴマごぼう(200g)

    エゴマごぼう(200g)

    712円(税込)

    • 4900616003418

    会津産のエゴマを使用。細めのごぼうを使用し、シャキッとした食感を保ちつつも柔らかく食べやすく仕上げました。甘口の醤油漬けで、飽きのこない味わい。エゴマの香ばしさと、ごぼうのポリポリとした食感が後を引きます。

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  • わさび味噌(110g)

    わさび味噌(110g)

    421円(税込)

    • 4956427044263

    ピリッとした辛さにシャキシャキしたわさびの食感としいたけの旨みを生かした味噌です。 ご飯のおともはもちろん、酒の肴や野菜・豆腐などと一緒に食べるのもおすすめです。

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  • えび豆(佃煮)(100g)

    えび豆(佃煮)(100g)

    432円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県
    • 4562112850080

    琵琶湖の小エビと滋賀県産の大豆を使用。 近江の館の職人がゆっくりと時間をかけ作ったこだわりの逸品です。 アツアツのごはんに合います。

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  • 焼しょうがの旨煮(190g)

    焼しょうがの旨煮(190g)

    648円(税込)

    • 近江の館
    • 4990855055149

    国産の生姜を焼いて薄切りにし、醤油ベースのうまみダレに漬けこんで、辛味と削り節の風味を加えました。 生姜の爽やかな辛味とかつおの風味のバランスが絶妙です。ご飯のおかずや、細かく刻んでおにぎりの具材にもちろん、お肉と一緒に炒めたり、白身のお魚にのせた...

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  • 味付赤こんにゃく(180g)

    味付赤こんにゃく(180g)

    594円(税込)

    • 4562112858000

    滋賀県近江八幡市の名物です。 近江八幡では、鎮護国家、五穀豊穣を祈って行われる祭り左義長祭が盛大に行われますが、四百余年前の安土桃山時代に時の武将織田信長が、この祭りに自ら女装し異粧華美なる姿で踊り出し、より一層盛大なものにしたと「信長記」に記され...

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  • 赤こんにゃく(330g)

    赤こんにゃく(330g)

    356円(税込)

    • 4522513101402

    滋賀県近江八幡市の名物です。 こんにゃく芋に三二酸化鉄という成分の赤い色で色付けされています。 三二酸化鉄は鉄分を豊富に含有し、食物繊維やカルシウムも豊富に含んでおります。

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  • ★通販限定特別価格★近江牛カレー(200g)

    ★通販限定特別価格★近江牛カレー(200g)

    700円(税込)

    • 4562112854057

    ★通販限定特別価格★ 近江牛は、日本一大きな湖である琵琶湖と四方を緑深き山々に囲まれた大自然が故郷。そんな大自然に育まれた近江牛の特徴は、何と言ってもその奥深い味わいにあります。 使用している牛肉は、滋賀県蒲生野にある「安田良牧場」で育てた近江牛。そ...

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  • ほうばみそ(みそ160g(80g×2袋入り)・ほうば2枚)

    ほうばみそ(みそ160g(80g×2袋入り)・ほうば2枚)

    486円(税込)

    • 4983567130013

    山々に囲まれた飛騨の食生活の知恵から生まれた昔からある郷土料理です。 しめじ、ネギ、しいたけ、肉、卵、ピーマンなどお好みの具をのせてお召し上がりください。

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  • しょうゆ豆(170g)

    しょうゆ豆(170g)

    388円(税込)

    • 大西食品株式会社
    • 4971312722118

    香ばしく煎ったそら豆をしょうゆ・砂糖などでつくったタレに漬け込んで味付けした、さぬき(香川県)では昔から各家庭で作られていた郷土料理です。今では家庭で作られることこそ少なくなってきましたが、やはり食卓にはなくてはならない一品として親しまれています...

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  • 金ごまいわし(150g)

    金ごまいわし(150g)

    594円(税込)

    • 4936570000187

    骨まで柔らかく炊いた上質のいわしと、たっぷりの金すりごまでおいしく仕上げました。やわらかいので骨ごと食べられ、カルシウムも摂取していただけます。 ご飯のお供、お弁当や酒の肴、お茶うけなどにどうぞ。

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  • 実山椒佃煮(75g)

    実山椒佃煮(75g)

    810円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県産
    • 4562112853937

    滋賀県産。 近江の館の職人が炊きあげました。

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  • 子持ちきくらげ(120g)

    子持ちきくらげ(120g)

    561円(税込)

    • 近江の館
    • 4562112850196

    2023年7月1日〜 内容量・価格変更 細く切ったきくらげにししゃも卵、しその実を加え、小豆島産醤油で炊き上げました。 甘辛く炊いたきくらげのコリコリとした食感と魚卵のプチプチ感がベストマッチ。ご飯のお供に最高です。アツアツご飯にのせてお召し上がりくださ...

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  • 金武町のタコライス(タコスミート68g×2袋、ホットソース12g×2袋)

    金武町のタコライス(タコスミート68g×2袋、ホットソース12g×2袋)

    680円(税込)

    タコライスは、メキシコの代表料理タコスをご飯と一緒に食べる沖縄のオリジナルメニューです。本品は、2010年にジャンボタコライスでギネス認定された金武町の商工会とタコライス専門店との共同開発商品です。 お好みの具材(チーズ、レタス、トマト等)をのせてお召...

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  • 近江の奈良漬(100g)

    近江の奈良漬(100g)

    626円(税込)

    • 4562112856716

    数量限定 滋賀(湖北米原市長沢町)で生まれ育った、特有品種「長沢うり」を地酒奥びわ湖吟醸酒粕漬で真心こめて漬込みました。美味しい酒粕漬です。 手づくりため、形にばらつきがございます。

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  • たけのこ土佐煮(150g)

    たけのこ土佐煮(150g)

    680円(税込)

    • 4971946004567

    品切れ
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  • 2合用ほたてめしの素(だし450g、ほたて具材65g)

    2合用ほたてめしの素(だし450g、ほたて具材65g)

    648円(税込)

    • 4976943340489

    国産ほたてを使用した2合用ストレートタイプのほたてめしの素です。(水を加える必要はありません)にんじん、たけのこ、油揚げも入っています。

    品切れ
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  • 2合用鯛めしの素(465g(だし420g、具材45g))

    2合用鯛めしの素(465g(だし420g、具材45g))

    648円(税込)

    • 4976943348485

    瀬戸内海の天然真鯛の身(フレーク)と、出汁のみでシンプルに作り上げた「鯛めし」です。余計な具材は一切入れず、鯛の旨みを存分に楽しんで頂ける逸品です。

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  • 寒干し棒たら炊き(180g)

    寒干し棒たら炊き(180g)

    810円(税込)

    • 北海道(スケソウタラ)
    • 4972802082231

    北海道産 厳冬の時期の浜風で寒干しにしたスケソウタラを数日かけて水戻した後ぶつ切りにして、独自の調味液でじっくりと時間をかけて骨まで柔らかく煮込んだ北国伝統の商品です。 北海道ではスケソウタラの一番おいしい調理法と言われております。 時間をかけぐつ...

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  • いぶりたけのこ(1個(ハーフ))

    いぶりたけのこ(1個(ハーフ))

    1,166円(税込)

    • 4940350001301

    品切れ
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  • 金華さば水煮(170g(固形量110g))

    金華さば水煮(170g(固形量110g))

    594円(税込)

    • 木の屋石巻水産
    • 4941512100429

    脂のりがいい大型の金華さばのみを使用。毎年秋以降、石巻漁港に水揚げされた金華さばを冷凍することなく鮮魚のまま缶詰にしています。 原材料は、「さば」と「食塩」のみ。 保存料など余計なものは一切使用しておりません。産地でしか食べられない金華さば本来の味...

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  • 金華さば味噌煮(170g(固形量110g))

    金華さば味噌煮(170g(固形量110g))

    594円(税込)

    • 木の屋石巻水産
    • 4941512100436

    脂のりがいい大型の金華さばのみを使用。毎年秋以降、石巻漁港に水揚げされた金華さばを冷凍することなく鮮魚のまま缶詰にしています。 地元宮城の無添加味噌や味わいが柔らくなる喜界島の粗糖など厳選したものを使用していますが、金華さばの旨味を味わっていただ...

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  • 椎茸山椒煮(100g)

    椎茸山椒煮(100g)

    486円(税込)

    • 4562112854279

    国産の原木椎茸と滋賀県産の実山椒を近江の館佃煮職人が炊き上げました。もちろん保存料や着色料は一切使用していません。 長崎県対馬産スライス椎茸を使用しています♪

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  • さんま味噌煮(170g(固形量120g))

    さんま味噌煮(170g(固形量120g))

    410円(税込)

    • 木の屋石巻水産
    • 4941512100832

    女川港で水揚げされる旬なさんまを、冷凍せず鮮魚のまま缶詰にしています。刺身でも美味しく食べられる新鮮なさんまを贅沢に使用しているからこそできる商品。新鮮な原料にこだわり、冷凍原料はいっさい使用せず、地元宮城の無添加味噌と、ミネラル分が豊富でコクが...

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  • 国内産あおさのり佃煮(180g)

    国内産あおさのり佃煮(180g)

    432円(税込)

    • 4977960032128

    着色料、保存料、化学調味料不使用 三重県産の香りのよいあおさを使用し、ご飯に合うように天然だしで甘口に仕上げました。 おにぎりの具や納豆に混ぜて食べるだけでなく、トーストやパスタなどの洋食、マヨネーズと混ぜてソースにも利用できます。

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  • かにみそ(60g)

    かにみそ(60g)

    756円(税込)

    • 4977960010423

    兵庫県山陰産「紅ずわいがに」のかにみそとかに身を、ふんだんに使い仕上げました。上品なコクと旨みが特徴です。

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  • にしん姿煮(2枚入)

    にしん姿煮(2枚入)

    842円(税込)

    • 4995138001875

    秋田のお袋の味、にしんの煮付けです。手間のかかる煮つけが簡単に食べられます。 肉厚なにしんを使用し、味付けはしっかりとした甘辛味にし、姿良く仕上げております。 保存料や人工甘味料は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。

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  • 黒豆煮(160g)

    黒豆煮(160g)

    540円(税込)

    • 近江の館
    • 滋賀県産(黒大豆)
    • 4562112851766

    近江の館佃煮職人が「上白糖、醤油、食塩」だけで炊き上げております。 合成保存料、合成着色料は使用しておりません。

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  • さけ昆布巻(1本)

    さけ昆布巻(1本)

    702円(税込)

    • 4901497456201

    鮭を北海道産の昆布で巻き上げました。 化学調味料不使用です。

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  • にしん昆布巻(1本)

    にしん昆布巻(1本)

    702円(税込)

    • 4901497456195

    にしんを北海道産の昆布で巻き上げました。 化学調味料不使用です。

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  • 小なすのからし漬(170g)

    小なすのからし漬(170g)

    702円(税込)

    • 佐徳
    • 4974416400067

    テレビ朝日系「相葉マナブ」で取り上げられました! 山形の庄内地方の小茄子(民田なす)を使用したピリッと辛旨なからし漬です。純からし粉だけの風味を生かしたお漬物の逸品です。 小なすのからし漬は今から130年ほど前に佐徳の創業者"佐藤徳次郎"が日本で初めて加...

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  • 万願寺とうがらし(135g)

    万願寺とうがらし(135g)

    702円(税込)

    • 4962776042478

    万願寺とうがらしはとうがらしの仲間ですが、辛みはなく甘みとボリュームがあります。肉厚な果肉はやわらかで、種も少ないため食べやすいのが特徴です。

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  • あまご(3匹入り)

    あまご(3匹入り)

    1,080円(税込)

    • 4580685320014

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