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金ごまこあゆ(バジル風味)(75g)

職人が骨までやわらかく炊きあげた琵琶湖の小鮎にこだわりの金ごまとバジルをまぶしました。やわらかいので骨ごと食べられ、カルシウムも摂取していただけます。
ご飯のお供、お弁当や酒の肴、お茶うけなどにどうぞ。
近江の館のオリジナル商品です。

小鮎の沖すくい網漁
大きな網を備えた船を突進させて捕る漁を「小鮎の沖すくい網漁」といいます。
夜明け前に竹生島に向かい、日が上がる頃に小鮎が群れで浮上してきたところを見逃さず、そこをめがけて突進し、急ブレーキをかけて網ですくいます。
商品コード : 4562112856105
価格 : 540円(税込)
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  • 炊く前に素焼きしています。

  • 炊きあっがた小鮎にこだわりの金ごまとバジルをまぶしています。

  • やわらかいので骨ごと食べられ、カルシウムも摂取していただけます。ご飯のお供、お弁当や酒の肴、お茶うけなどにどうぞ。

この商品についてのレビュー

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とよちんこれは美味しい!正直驚きました。 完全にハマりました。ま...2021/02/12